Напівм'які коров'ячі сири
Будз
68 ₴/100 г
молодий солоний сир, із пружною текстурою. Даний сир ще називають «сиром карпатського хребта», який готують на основі знежиреного молока. На своїх перших етапах створення, протягом 3 – 4 днів він набуває пружну форму, але з кожним днем бактерії з'їдають лактозу і сир набуває іншої структури.
Оберіть шматок
- 160 г108,80 ₴
- 355 г241,40 ₴
Характеристики
- Молоко
- Коров’яче молоко
- Витримка
- без витримки
- Термін зберігання
- 30 днів