Маржина

128 ₴/100 г

напівтвердий козячий сир,що витримується 3-4 місяці, його історія тягнеться теж із карпатських гір. Колись було престижно із селища їхати до міста на навчання, так пощастило і Степану. Хлопець навчався у місті, де познайомився із дівчиною, якій планував робити пропозицію згодом, батьки дізнались про стосунки сина та вирішили приїхати навідати його, прихопивши із собою, головку свого сиру, бо такі вже були традиції. Майбутній невістці дуже сподобався сир, вона запитала його назву , на що почула «цей сир з маржини», а невістка не знаючи, що таке маржина, почала називати сир «маржиною», звідси і пішла вже ця назва.