Сулугуні

68 ₴/100 г

Запоріжжя як дар дружби. Один із них — старий майстер Зураб — оселився серед козаків і навчив їх варити солоний тягучий сир, що звався «сулугуні». Козаки одразу полюбили його: він довго зберігався в походах і добре смакував з хлібом і салом. Має Грузинське коріння, сам сир є по технології моцарели але має меншу вологу і більшу пластичність. Ніжний, вершковий , пластичний і прекрасно плавиться.